27 décembre 2016
L'escarpin d'Emilie
Pour son anniversaire Emilie m'a demandé de créer un gâteau matelassé sur lequel reposerait un escarpin,il s'agit d'un madeira cake pépites de chocolat et ganache montée au chocolat noir. La suite en images : J'ai commencé par modeler mon escarpin une...