Pour Halloween après 20 heures de bons et loyaux services

j ai realise ce gâteau d après Sugar Canvas , il s'agit du personnage principal du film IT "ça" . La tête a été modelé à l'avance ainsi que le plateau bouche d'égouts en RKT et isomalt . Le torse lui a été fait au dernier moment.

je reviendrais dans un autre post pour un tuto de ce gâteau il s agit d un gâteau au chocolat et ganache montée au  praliné pour 20/25 personnes . Nous nous sommes régalés !!!!

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