Gâteau Minnie : le baptême de Maïly
Emilie m'a demandé pour le baptême de sa jolie petite fille de réaliser un gâteau bébé Minnie selon un modèle vue sur la toile, j'y ai apporté quelques modifications pour un rendu plus personnel
Il s'agit d'un gâteau 20 parts chocolat et croustillant praliné couvert de pâte à sucre la suite en image
j'ai commencé quelques jours avant mes modelages notamment la minnie pour qu'elle prenne bien la pose!
le visage de minnie reste ma bête noire, j'ai recommencé 3 fois avant d'être à peu près satisfaite
Pour le centre du gâteau j'ai réalisé un croustillant praliné du chef Conticini (praliné maison)
le croustillant prêt à être déposé dans le gâteau
mon gâteau couvert de rose sur lequel j'ai posé ma déco
puis j'ai ajouté des ronds blancs à l'emporte pièce et un gros noeud devant
Et voilà, je te souhaite une très belle fête jolie Maïly